Những lợi ích cho sức khỏe của bạn với một chế độ ăn chay

Những lợi ích sức khỏe của việc ăn một chế độ ăn chủ yếu dựa trên thực vật - chưa kể đến những ưu điểm về đạo đức và lợi ích môi trường từ bỏ việc ăn thịt. Có một số lý do tại sao một người nào đó có thể muốn lựa chọn một chế độ ăn chay hiện nay, nhưng những lợi ích từ chế độ ăn thuần chay thực sự mang cho cơ thể của bạn là gì? xem thêm: nhà hàng chay ngon với không gian đẹp tại thủ đô.



Chúng tôi đã nói chuyện với các chuyên gia dinh dưỡng, sẽ giải thích điều gì đang xảy ra với cơ thể bạn khi bạn ăn thuần chay.

Bạn cảm thấy mệt mỏi

Do không có thịt đỏ trong chế độ ăn dựa vào thực vật, người ăn chay thường thiếu vitamin B12 và sắt. Điều này có thể dẫn đến mệt mỏi, đau đầu, chóng mặt và nếu không được điều trị. địa chỉ quán ăn chay ngon nhà hàng chay ở hà nội chất lượng.

Tuy nhiên, rất dễ dàng để bổ sung cả B12 và sắt, bổ sung bằng cách ăn các loại thực phẩm thuần chay được tăng cường B12, chẳng hạn như nấm men. Ngoài ra còn có một số loại thực phẩm giàu chất sắt tự nhiên, chẳng hạn như hạt lanh và rau bina.


"Hãy nhớ bao gồm một khẩu phần thực phẩm giàu sắt trong mỗi bữa ăn".

Mức độ giảm canxi của bạn

Bỏ qua toàn bộ các nhóm thực phẩm từ động vật trong chế độ ăn uống của bạn sẽ gây ra thiếu canxi. Giống như sắt và B12, điều này có thể dễ dàng khắc phục bằng phương pháp bổ sung thích hợp.


“Giải pháp nằm trong việc chuyển sang một loại sữa thực vật giàu canxi”. “Hầu hết các loại thức uống có nguồn gốc từ đậu nành chứa 120mg canxi mỗi 100ml, một mức tương tự như sữa bò”, bà nói với The Independent.


Bạn đi vệ sinh nhiều hơn

Người ăn chay tự nhiên có lượng chất xơ cao hơn nhiều do ngũ cốc nguyên hạt và các loại rau có tinh bột là các nguyên liệu phổ biến của chế độ ăn thuần chay và tự nhiên giàu chất xơ. Ăn những thứ này thường xuyên sẽ tự nhiên cải thiện hệ thống tiêu hóa của bạn. “Điều này rất tốt cho việc nhuận tràng.



Nguồn bài viết xem thêm tại: nhà hàng chay hà nội dịch vụ 5 sao!